Pratiques Durables

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Chez ForageGirl, nous sommes passionnés par ce que nous faisons. Nous sommes intentionnels pour chaque tête de violon seule, chacune cueillie à la main avec la précaution. Nous nous sentons chanceux d’avons été votre cueilleur de tête de violon pendant 47 ans et ce n’est que le début. Dans ce temps, nous avons beaucoup appris sur le mets délicat vert. Nous sommes devenus des experts en toutes choses têtes de violon – de la récolte, au nettoyage, et oui, la consommation!

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Nous récoltons à la main, pas à la machine. À cause de ça, nous n’utilisons pas les tracteurs et autres équipements de la récolte industriels, réduisant ainsi notre empreinte carbone. 

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La nature est le fondement qui subvient aux besoins de nos vies, et c’est à nous de la prendre soin. Chez ForageGirl, nous reconnaissons l’importance de faire notre part. Nous apprécions la nourriture incroyablement nourrissante que nous avons ici même, chez nous.

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Nos employés pratiquent la cueillette durable. Nous jouons un rôle d’intendance quand nous cueillions afin de nous ne menaçons pas la survie de la fougère.

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Dans notre établissement, nous n’utilisons que les méthodes naturelles (pensez au contrôle de la température + multiples bains d’eau de source) pour avoir notre produit nettoyé, emballé, et prêt pour l’expédition.

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Nos têtes de violon ses présentent en deux styles d’emballages, les boîtes vrac et les barquettes individuelles. Les deux paquets sont soit recyclables, soit biodégradables.

Voici notre nouvel emballage compostable et à base de plantes!

En faisant les têtes de violon plus ‘vertes’, nous réduirons davantage notre empreinte carbone et contribuerons mieux à une planète en meilleure santé. Présentement à environ 90%, notre objectif est d’avoir notre emballage 100% à base de plantes d’ici à 2023.

Notre nouvel emballage écologique:

  • Ne contient pas les BPAs, les phthalates ou d’autres produits chimiques polluants
  • Offre plusieurs options de fin de vie: il est compostable industriellement, recyclable, et il peut être incinéré sans émettre de produits chimiques nocifs
  • Se décompose en 180 jours dans une installation de compostage industrielle
  • Est 99% de matière à base de plantes renouvelable annuellement et est sans pétrole
  • Réduit les émissions de CO2 de 60 à 77% dans le processus de fabrication par rapport aux matériaux à base de pétrole
  • Est fabriqué près de chez nous en Amérique du Nord, ce qu’aussi aide les émissions de CO2